Nombre: DL-ácido glutámico monohidrato CAS 19285-83-7

No. CAS: 19285-83-7
Estructura molecular:
Estructura molecular de 19285-83-7 (ácido monohidrato de DL-glutámico)

Fórmula: C5H9NO4.H2O
Peso Molecular: 165.14
Sinónimos:
Hidrato de ácido 2-aminopentanodioico; ácido glutámico, hidrato (1: 1);

EINECS: 210-522-2
Densidad: 1.4601
Punto de fusion:
Punto de ebullición: 430.7 ° C a 760 mmHg
Punto de inflamación: 214.3 ° C
Solubilidad: 20.54 g / L (25 ° C) en agua.
Apariencia: polvo cristalino blanco.

Pureza: ≥99%
Embalaje: como petición
Uso: APIs / Intermedio
Transporte: por mensajería / aire / mar.